Durante a ação foram abordados 72 veículos, os que transportavam alimentos tiveram suas notas fiscais, condições de armazenamento, temperatura e condições do veículo fiscalizados. O principal objetivo foi a busca por produtos de origem clandestina ou ilegais.
Foram autuados e notificados um transportador que transitava com pôneis em desacordo com a legislação vigente e duas empresas que transportavam produtos de origem animal.
As ações seguem ocorrendo por todo estado em pontos de divisas, estradas e rodovias.
O Serviço Oficial de Inspeção alerta ao consumidor para que somente consuma produtos de origem animais devidamente registrados junto ao SIM, SIE, SIF ou SISBI conforme o âmbito de ação e que os criadores enviem com o transporte os documentos sanitários, de acordo com a espécie animal e a legislação vigente.
Serviço de Inspeção Oficial
O Serviço de Inspeção Oficial é responsável pelo registro, controle e fiscalização higiênico-sanitária e tecnológica da produção de alimentos de origem animal como carne, leite, pescado, mel, ovos e seus respectivos derivados. As ações de inspeção e fiscalização, realizadas por fiscais agropecuários/médicos-veterinários e seus auxiliares, são baseadas em normas, padrões de higiene e leis, que visam eliminar ou minimizar os riscos de contaminação durante a industrialização e manipulação desses alimentos. No Brasil existem os Serviços de Inspeção sob as esferas federal, estadual ou municipal.
Jorge Luiz Online
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