Em ação conjunta da Vigilância Sanitária, Defesa Agropecuária e PRF dando continuidade à operação Boi Garantido, agentes constataram que diferente da denúncia recebida, a carne bovina comercializada no estabelecimento naquele momento tinha origem legal e oficial conforme Notas Fiscais apresentadas e avaliação dos produtos pela Defesa Agropecuária Estadual, porém existia linguiça, queijo minas frescal, mel e carne salgada clandestinos, alguns fabricados no próprio local, além disso foi encontrado também presunto em temperatura inadequada exposto ao comércio e carne pré moída, totalizando 112kg de alimentos impróprios ao consumo.
No minimercado também funcionava uma padaria onde a falta de higiene e desorganização assustou os fiscais que, pelo risco iminente à saúde do consumidor, optaram pela interdição do estabelecimento até realização das adequações higiênico-sanitárias necessárias para retorno às atividades.
Blog do Jailton da Penha/fotos: divulgação
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