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| Foto: Divulgação/Rio Rural |
O café do Noroeste Fluminense estará em exposição em um workshop sobre cafés especiais a partir desta sexta-feira (9) na Casa Brasil, instalada no Píer Mauá, no Boulevard Olímpico, na cidade do Rio de Janeiro. Os municípios de Varre-Sai, Porciúncula, Bom Jesus do Itabapoana e Natividade concentram as lavouras de café da principal região produtora do estado, com 71% do mercado interno. O evento segue até dia 18 de setembro e a entrada é gratuita.
Na sexta-feira (9), os produtores Márcio Vargas, do município de Varre-Sai, e Suhail Majzoub, de Porciúncula, ambos do Noroeste e beneficiários do Programa Rio Rural, participaram do evento.
“Para nós, é algo único. Não adianta produzirmos café de excelência e não termos como dizer isso ao nosso público. Queremos mostrar ao Brasil e ao mundo porque a nossa região é produtiva e sustentável também”, afirma Márcio Vargas.
O Brasil é o maior produtor mundial dos grãos e durante a Paralimpíada Rio 2016, 22 empresas têm espaço garantido para mostrar o tipo de café que produzem, suas características de sabor, além de oferecerem degustação da bebida para os visitantes.
A região Noroeste Fluminense é constituída de pequenas propriedades, sendo a agricultura familiar a base da economia local.
De acordo com a Cooperativa de Produtores de Café do Noroeste Fluminense (Coopercanol), o café da região é cultivado entre 600 e mil metros de altitude. O mais comum é o café arábica, das variedades Catucai, Catuaí e Mundo Novo. O clima local é favorável para a produção de cafés de qualidade.
O espaço Arte do Café, em exposição na Casa Brasil – local de promoção do Governo Federal no Boulevard Olímpico, é organizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês) e conta com a parceria da Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e o Sebrae Nacional.
G1 Norte Fluminense
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